1. Pezzi di Pane Croccante (Prima Ricetta)
Ingredienti:
200 ml di acqua tiepida
100 ml di latte tiepido
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di lievito secco
1 cucchiaino di sale
350 g di farina di grano tenero
Preparazione:
Mescolare gli Ingredienti:
In una busta di plastica pulita e resistente al calore, unisci acqua tiepida, latte tiepido, zucchero, lievito secco e sale.
Preparare l’Impasto:
Aggiungi la farina e mescola bene fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo.
Far Riposare l’Impasto:
Chiudi la busta e lascia lievitare l’impasto in un luogo caldo per 1 ora.
Cuocere l’Impasto:
Dopo il riposo, pratica un foro su un lato della busta. Scalda una padella con abbondante olio per friggere. Spingi piccoli pezzi di impasto dalla busta e falli cadere nell’olio caldo. Ripeti fino ad esaurire l’impasto.
Servire:
Servi i pezzi di pane croccante caldi.
2. Torta di Mele (Seconda Ricetta)
Ingredienti:
150 ml di latte tiepido
1 cucchiaino di lievito secco
25 g di zucchero
0,5 cucchiaino di zucchero vanigliato
Un pizzico di sale
1 uovo
1 cucchiaio di burro
280 g di farina per tutti gli usi
1-2 mele, affettate
Preparazione:
Preparare l’Impasto:
In una busta di plastica, mescola latte tiepido, lievito secco, zucchero, zucchero vanigliato, sale, uovo, burro e farina fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico.
Far Riposare l’Impasto:
Lascialo riposare nella busta per 1 ora.
Preparare e Cuocere:
Stendi l’impasto su una teglia e distribuisci le fettine di mela sopra. Cuoci in forno a 180°C fino a doratura.
Servire:
Lascia raffreddare la torta di mele e tagliala a pezzi.
3. Deliziosi Krapfen (Terza Ricetta)
Ingredienti:
250 ml di latte tiepido
1 bustina di lievito secco (7 g)
50 g di zucchero
0,5 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 uovo
50 g di burro fuso
400 g di farina
Un pizzico di sale
Zucchero a velo per spolverare
Preparazione:
Preparare l’Impasto:
In una busta di plastica, mescola latte tiepido, lievito secco, zucchero, zucchero vanigliato, uovo, burro fuso e farina fino ad ottenere un impasto liscio.
Impastare:
Trasferisci l’impasto su una superficie leggermente infarinata e lavoralo fino a che diventa elastico.
Far Riposare l’Impasto:
Lascialo riposare nella busta per 1 ora, fino a che non raddoppia di volume.
Formare e Friggere i Krapfen:
Forma delle palline con l’impasto e friggi in olio caldo fino a doratura. Scola su carta assorbente.
Spolverare e Servire:
Spolvera i krapfen caldi con zucchero a velo e servili.
Riassunto delle Ricette
Ricetta Ingredienti Preparazione Principale
Pezzi di Pane Croccante Acqua, latte, zucchero, lievito, sale, farina Prepara l’impasto e friggi in olio caldo.
Torta di Mele Latte, lievito, zucchero, zucchero vanigliato, sale, uovo, burro, farina, mele Prepara l’impasto, aggiungi le mele e cuoci al forno.
Krapfen Latte, lievito, zucchero, zucchero vanigliato, uovo, burro, farina, sale Impasta, forma le palline, friggi e spolvera con zucchero a velo.
FAQ sulle Ricette
D: Quanto tempo deve riposare l’impasto?
R: L’impasto deve riposare per 1 ora.
D: Posso usare altri frutti per la torta di mele?
R: Sì, puoi usare anche pere o frutti di bosco.
D: Come posso sapere se l’olio è abbastanza caldo per i krapfen?
R: Metti un piccolo pezzo di impasto nell’olio: se galleggia e forma delle bolle, l’olio è pronto.
Buon divertimento a provare queste ricette! Ogni snack è facile da preparare e porta varietà nella tua cucina.
Traduzione in Italiano
Il Trucco delle Buste di Plastica che Molti Non Conoscono
Con queste semplici ricette e una busta di plastica, puoi preparare a casa degli snack deliziosi che stupiranno i tuoi ospiti. Segui questi passaggi per realizzare tre diversi snack: pezzi di pane croccante, torta di mele e deliziosi krapfen.
1. Pezzi di Pane Croccante (Prima Ricetta)
Ingredienti:
200 ml di acqua tiepida
100 ml di latte tiepido
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di lievito secco
1 cucchiaino di sale
350 g di farina di grano tenero
Preparazione:
Mescolare gli Ingredienti:
In una busta di plastica pulita e resistente al calore, unisci acqua tiepida, latte tiepido, zucchero, lievito secco e sale.
Preparare l’Impasto:
Aggiungi la farina e mescola bene fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo.
Far Riposare l’Impasto:
Chiudi la busta e lascia lievitare l’impasto in un luogo caldo per 1 ora.
Cuocere l’Impasto:
Dopo il riposo, pratica un foro su un lato della busta. Scalda una padella con abbondante olio per friggere. Spingi piccoli pezzi di impasto dalla busta e falli cadere nell’olio caldo. Ripeti fino ad esaurire l’impasto.
Servire:
Servi i pezzi di pane croccante caldi.
2. Torta di Mele (Seconda Ricetta)
Ingredienti:
150 ml di latte tiepido
1 cucchiaino di lievito secco
25 g di zucchero
0,5 cucchiaino di zucchero vanigliato
Un pizzico di sale
1 uovo
1 cucchiaio di burro
280 g di farina per tutti gli usi
1-2 mele, affettate
Preparazione:
La ricetta continua nella pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successiva
