đœïž Deliziati con la bontĂ ricca e cioccolatosa di questo rotolo di torta al cioccolato e fragole! Caratterizzato da un soffice pan di spagna al cioccolato arrotolato attorno a un delizioso ripieno di crema alle fragole e guarnito con fragole fresche, questo dessert Ăš una perfetta combinazione di sapori e consistenze. Ă una delizia straordinaria per ogni occasione, che soddisferĂ sicuramente sia gli amanti del cioccolato che quelli delle fragole.
Ingredienti:
Pan di Spagna al cioccolato:
6 Uova Grandi đ„
150g Zucchero Semolato đŹ
120g Farina Multiuso đ
30g Cacao in polvere đ«
1 cucchiaino di lievito in polvere đ„
1/4 cucchiaino di sale đ§
1 cucchiaino di estratto di vaniglia đż
Ripieno di crema di fragole:
Crema pesante da 200 ml đ„
50g Zucchero a Velo đ
200g Fragole fresche, tritate đ
1 cucchiaino di estratto di vaniglia đż
Decorazione:
100 g di cioccolato fondente fuso đ«
Fragole fresche, per guarnire đ
Zucchero a velo, per spolverare đ
Istruzioni:
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