Budino all’Arancia
Ingredienti:
– 400 ml di succo d’arancia
– 200 ml di latte
– 100 grammi di zucchero
– 80 grammi di amido di mais (o amido di mais)
Istruzioni:
1. In una pentola, versare il succo d’arancia, il latte, lo zucchero e l’amido di mais.
2. Mescolare bene gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente finché il composto non si addensa e raggiunge la consistenza desiderata.
4. Una volta addensato, togliere dal fuoco.