Gnocchi di patate: la ricetta per un antipasto vegetariano

Ingredienti : PATATE 600 gr UOVO 1 Pangrattato 90 grammi PARMIGIANO GRATTUGIATO 50 grammi BASILICO qualche foglia ERBA CIPOLLINA qualche stelo OLIO DI GIRASOLE q.b. VENDITA q.b. BABY q.b. Come preparare gli gnocchi di patate: Passaggio 1 Lessare le patate in acqua bollente salata per circa 40 minuti Passaggio 2 Una volta cotte, scolatele, sbucciatele … Lire plus

Crocchette di patate al forno

Ingredienti : PATATE GIALLE 1 kg 2 PARMIGIANO GRATTUGIATO 80 grammi NOCE MOSCATA qb PREZZEMOLO TRITATO qb OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA qb SALE qb PÉPÉ qb PER PANATURA: UOVO 3 FARINA qb PANELATO qb Come preparare le crocchette di patate al forno: La ricetta continua nella pagina successiva

Crostata al caramello!

Giugno Ingredienti : Per la torta: Farina per tutti gli usi: 2 tazze Lievito in polvere: 2 cucchiaini Sale: 1/2 cucchiaino Burro non salato: 1 tazza (2 bastoncini), ammorbidito Zucchero a velo: 1 tazza Zucchero di canna: 1 tazza, confezionato Uova: 4 grandi Estratto di vaniglia: 2 cucchiaini Latte: 1 tazza Per la salsa al … Lire plus

Deliziosa ricetta senza cottura: brioche ripiena al cioccolato

Nella ricerca di ricette sfiziose e facili da realizzare, spesso ci troviamo a dover utilizzare ingredienti semplici che abbiamo già in casa. In questa occasione vi presentiamo una ricetta che richiede solo pochi ingredienti base e vi lascerà con un sapore incredibile in bocca: la Brioche Ripiena al Cioccolato. Inoltre, la cosa migliore è che … Lire plus

Frittelle di pane: la ricetta delle frittelle salate morbide e gustose

Le frittelle di pane sono una soluzione gustosa e semplice per riutilizzare il pane avanzato. Ecco una ricetta tradizionale per prepararle. Ingredienti: 200 g di pane raffermo 2 uova 100 ml di latte 50 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d’aglio (facoltativo) Prezzemolo tritato q.b. Sale e pepe q.b. Olio di semi (per friggere) Procedimento: … Lire plus

Riso alla cantonese

Ingredienti: 250 g di riso a chicco lungo (preferibilmente già cotto e raffreddato) 100 g di petto di pollo a dadini (o tofu per una versione vegetariana) 100 g di gamberetti sgusciati 2 uova 1 cipollotto (parte bianca e verde separata, tagliata a rondelle sottili) 1 carota media, tagliata a dadini piccoli Piselli freschi o … Lire plus