Zuppa di patate e prosciutto a cottura lenta
Ingredienti: 1 1/2 libbra di patate color ruggine, sbucciate e tagliate a cubetti 1 tazza di cipolla tritata 1/4 tazza di farina 946 mL di brodo vegetale senza sale aggiunto 1 cucchiaino di sale marino, o a piacere 3/4 cucchiaini di polvere d’aglio 1/2 cucchiaino di pepe nero biologico macinato grossolanamente 1 tazza di tofu … Lire plus