Spezzatino di manzo: la ricetta facile per renderlo tenero e succoso
Ingredienti: Manzo: 600 g Passata di pomodoro: 150 ml Sedano: 1 costa Cipolla bianca: 1/2 Carota: 1 Brodo di manzo o acqua: 400 ml Olio extravergine di oliva: qb Sale: qb Pepe: qb Alloro: 1-2 foglie (a piacere) Preparazione: La ricetta continua nella pagina successiva