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Ingredienti: 450 g di carne di manzo macinata 2 cucchiai di pangrattato con aglio e parmigiano 2 uova Sale, a piacere 1 cipolla 3 spicchi d’aglio 2 carote 5 patate Olio d’oliva (per friggere) 100 g di pomodori secchi 250 ml di salsa di pomodoro 250 ml di brodo di carne Peperoncino, a piacere Erbe … Lire plus
Ecco una ricetta semplice e deliziosa per un dessert freddo al cioccolato e caramello senza usare il forno. Faremo una “Torta fredda al cioccolato e caramello”. Per la base 200 g di biscotti digestive 100 g di burro fuso Per il ripieno al cioccolat 200 g cioccolato fondente (se preferite potete usare cioccolato al latte) … Lire plus
Ingredienti: 1 libbra di pasta per pizza (acquistata in negozio o fatta in casa) 2 cucchiai di burro non salato, sciolto 2 spicchi d’aglio, tritati 1/4 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di pepe nero 1 tazza di mozzarella grattugiata 1/4 tazza di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di formaggio secco formaggio origano (facoltativo) Salsa marinara per … Lire plus
Ingredienti: 4 cosce di pollo (con o senza pelle, a seconda delle preferenze) 4 patate medie, sbucciate e tagliate a fette spesse 2 cipolle medie, tagliate a spicchi 4 spicchi d’aglio interi, leggermente schiacciati 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaino di origano secco 1 cucchiaino di rosmarino secco Sale e … Lire plus
Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di burro morbido 80 g di zucchero a velo 1 uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Marmellata di albicocche q.b. Istruzioni: Preparare l’Impasto: In una ciotola grande, sbatti il burro morbido con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza morbida e cremosa. Aggiungi l’uovo … Lire plus
Le banane non si guastano in pochi giorni; con questo metodo possono rimanere freschi fino a due anni! Abbiamo tutti visto le banane passare da un giallo brillante a un nero poco invitante. Immagina un mondo in cui le banane possono essere conservate per ben due anni senza marcire. Questa innovazione potrebbe rivoluzionare la conservazione … Lire plus
Ingredienti : MELANZANE 1 kg UOVO 2 PANE grattugiato 50 grammi PARMIGIANO GRATTUGIATO 30 grammi BASILICO FRESCO 10 foglie AGLIO 1/2 spicchio Pangrattato q.b SALDI qb PEPE qb OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA (PER PASTICCERIA) qb OLIO DI SEMI PER FRITTURA) qb Come preparare le polpette di melanzane: vedere il seguito alla pagina successiva
Le cotolette di melanzane sono un piatto vegetariano delizioso e versatile. Ecco una ricetta per prepararle: Ingredienti: 2 melanzane medie Farina q.b. 2 uova Pangrattato q.b. Parmigiano grattugiato q.b. Sale e pepe q.b. Olio per friggere Istruzioni: continua nella pagina successiva 👇👇
Insalata di riso basmati e verdure: Riso basmati condito con verdure grigliate, olive, pomodorini e tonno. Pasta fredda con pesto di rucola: Pasta corta condita con pesto di rucola, pomodorini e mozzarella. Spaghetti freddi alla bottarga: Spaghetti conditi con bottarga grattugiata, olio extravergine d’oliva e pepe nero. Couscous alla greca: Couscous condito con cetrioli, pomodori, … Lire plus
Ingredienti UOVA 2 ZUCCHINE 2 FARINA 00:00 140 g LATTE 60 ml LIEVITO IN POLVERE 1 cucchiaino FORMAGGIO GRATTUGIATO 40 grammi PROSCIUTTO 50 grammi SALE PEPE OLIO Istruzioni Utilizzare il lato grosso della grattugia per grattugiare le zucchine in un contenitore poco profondo. Aggiungete il formaggio, sale e pepe alle uova. Mescolare fino ad ottenere … Lire plus