Scaloppine di Vitello con Purea di Curry e Cavoletti di Bruxelles
Ingredienti per 4 persone: Scaloppine: 3 scaloppine di vitello (ca. 550 g) Un po’ di sale grosso macinato Un po’ di pepe misto macinato 100 g di farina 2 uova 2 cucchiai di panna da cucina 100 g di pangrattato 1 tazza di olio Cavoletti di Bruxelles (per 2 persone): 300 g di cavoletti di … Lire plus