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Ingredienti:2 tazze di quinoa cotta1 tazza di zucchine grattugiate1 tazza di carota grattugiata1/2 tazza di cipolla tritata finemente1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato2 spicchi d’aglio tritati1/2 tazza di pangrattato (senza glutine se necessario)2 cucchiai di semi di lino macinati mescolati con 4 cucchiai di acqua (come legante)1 cucchiaino di origano secco1 cucchiaino di basilico essiccato1/2 … Lire plus

Torta rovesciata classica all’ananas: la ricetta facile per un dessert goloso ed essenziale!

Ecco una ricetta classica e deliziosa per preparare la torta rovesciata all’ananas: Ingredienti: Per la copertina: 50 g di burro 100 g di zucchero di canna 1 lattina di ananas a fette (circa 8 fette), sgocciolato Ciliegie candite (facoltative) Per l’impasto: 150 g di burro ammorbidito 150 g di zucchero semolato 3 uova 1 cucchiaino … Lire plus

Frittelle di Verdure con Salsa Cremosa

2 pommes de terre Ingrédients : 1 zucchina 2 patate 1 carota 100 g di formaggio Suluguni (o qualsiasi buon formaggio fondente) Cipolla verde, tritata 2 uova Sale, a piacere Pepe nero, a piacere 1 spicchio d’aglio, tritato 2 cucchiai di semola Olio vegetale per friggere Per la salsa: 2 cucchiai di panna acida 2 cucchiai … Lire plus

Come preparare deliziosi hamburger e casseruola di patate

Comfort casalingo: l’apice del comfort food, lo casseruola di hamburger e patate combina patate tenere e carne macinata stagionata in una cottura cremosa e formaggiosa. Un piatto unico abbondante, ottimo per servire un grande gruppo di persone, questa casseruola offre tutto il sapore delizioso di una cena fatta in casa con poco lavoro. Questa casseruola … Lire plus

**Spaghetti alla Nerano*

Una Delizia Italiana** Oggi vi presento una ricetta autentica e deliziosa: gli **Spaghetti alla Nerano**. Questo piatto semplice ma ricco di sapore combina zucchine fritte, formaggio e basilico per creare una salsa cremosa che avvolge perfettamente gli spaghetti. Ecco come prepararli! **Ingredienti:**– 6,5 once (circa 185 g) di spaghetti– 2 zucchine medie (tagliate a fette sottili)– ⅔ … Lire plus