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Ingredienti: 2 melanzane grandi 2 lattine polpa di pomodoro (400 gr cad uno) per il sugo 2 spicchi d’aglio Basilico fresco 120 gr parmigiano grattugiato 600 gr provola Olio extra vergine d’oliva 1 litro circa di olio per friggere Sale fino q.b. Farina 00 per la panatura q.b. Preparazione: La ricetta continua nella pagina successiva
ingredienti 120 gr di zucchero 140 ml di acqua molto fredda 35 g di caffè solubile Preparazione Assicurati che l’acqua sia molto fredda. Se potete, mettetelo in freezer per qualche minuto. Non vogliamo il ghiaccio, vogliamo solo che sia molto bello. In una ciotola capiente unire l’acqua, il caffè e lo zucchero. Utilizzare uno sbattitore … Lire plus
Questa zuppa di verdure salva zucchero nel sangue è un piatto nutriente e delizioso progettato per aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Ricca di verdure ricche di fibre e condita con basilico essiccato, questa zuppa è saziante e benefica per la salute. È facile da preparare e perfetto per un pasto confortevole. … Lire plus
INGREDIENTI 2 uova 2 tuorli 160 g (3/4 tazza) di zucchero 60 ml (1/4 tazza) di latte 1 limone (scorza) 160 g (1 1/4 tazza) di farina 110 g (1 tazza) di amido di mais 16 g di lievito in polvere 3 mele Limone (succo) 30 g (1/4 tazza) di zucchero di canna chiaro Cannella … Lire plus
Ingredienti: – 400 ml di acqua – 70 g di zucchero granulato – La buccia di 1 limone – 20 ml di limoncello – 250 g di savoiardi – 500 g di mascarpone – 200 ml di panna fresca – 50 g di zucchero a velo – 10 ml di limoncello – La buccia e … Lire plus
Gli spiedini di zucchine sono un modo delizioso e creativo per servire le zucchine come contorno. Ecco una semplice ricetta per prepararli: Ingredienti: Zucchine medie Olio d’oliva extra vergine Sale e pepe q.b. Erbe aromatiche fresche tritate (come prezzemolo, timo, rosmarino, basilico – a piacere) Succo di limone (opzionale) Procedimento: continua nella pagina … Lire plus
Ingredienti (per 20 krapfen da 8 cm di diametro) Farina 0: 500 g Sale: 5 g Buccia di 1 limone: grattugiata Semi di mezza bacca di vaniglia (o 1 bustina di vanillina) Zucchero: 100 g Tuorli: 2 Uovo intero: 1 Lievito di birra: 25 g (potete utilizzarne meno allungando i tempi di lievitazione) Latte intero … Lire plus
Ingredienti Zucchine medie: 3 Mozzarella: 250 g Besciamella: 450 ml Prosciutto cotto a dadini: 200 g Parmigiano grattugiato: 40 g Pangrattato: q.b. Olio extravergine di oliva: q.b. Sale: 1 pizzico Preparazione La ricetta continua nella pagina successiva
Ingredienti: Per il ripieno: 1 tazza di cavolo cappuccio sminuzzato, 1 tazza di carote sminuzzate, 1 tazza di germogli di bambù tritati (opzionale), 1 tazza di funghi tritati, 1 tazza di cavolo cinese (opzionale), tritato finemente, 1 tazza di gamberetti cotti tritati (opzionale), per una versione non vegetariana ), 2 cucchiai di salsa di soia, … Lire plus
Ingredienti 5 zucchine medie 200 g di formaggio a pasta filante (scamorza, mozzarella, galbanino) Formaggio grattugiato q.b. 200 g di funghi (portobello, champignon), tagliati a fette sottili e grigliati Olio extravergine di oliva Sale Pepe Passaggi Preparazione delle zucchine: La ricetta continua nella pagina successiva