Insalata piemontese

Ingredienti Per l’insalata 600 g di patate (Charlottes): Preferisci patate a pasta gialla per una consistenza soda. 400 g di pomodori: Usa pomodori maturi ma sodi. 100 g di cetrioli: Per aggiungere freschezza e croccantezza. 2 lattine di tonno (circa 180 g ciascuna): Tonno al naturale o sott’olio, ben sgocciolato. (o pollo) 4 uova: Per … Lire plus

Crema al cappuccino: Mmmm, fantastico!

INGREDIENTI 200 ml di crema 250 g di mascarpone 100 ml di espresso forte raffreddato 50 g di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 2 cucchiaini di caffè espresso solubile in polvere 1 cucchiaio di cacao in polvere per spolverare Opzionale: scaglie di cioccolato o chicchi di caffè per la decorazione ISTRUZIONI vedere il seguito … Lire plus

Pasta al forno con verdure

INGREDIENTI Dosi per 4 persone 350 g pasta integrale 150 g cipollotti 200 g peperoni 150 g zucchine 1 mozzarella 40 g formaggio grattugiato 250 g ricotta 40 ml olio extravergine di oliva sale fino q.b. LA PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva

Il metodo veloce per riprodurre il basilico e averne sempre una scorta a portata di mano

Il basilico (Ocimum basilicum) è una delle piante aromatiche più amate e utilizzate in cucina per il suo sapore e profumo deliziosi. Oltre ad essere un ingrediente essenziale in varie ricette, il basilico offre anche benefici per la salute e ha proprietà medicinali. Avere questa pianta aromatica in casa è un’ottima idea, poiché ci permette … Lire plus

Ratatouille: un classico stufato di verdure francese

 Ratatouille: un classico stufato di verdure francese La ratatouille è un piatto tradizionale provenzale francese, noto per il suo ricco miscuglio di verdure estive. Questo abbondante stufato di verdure non è solo nutriente ma anche ricco di sapori, rendendolo un contorno o un piatto principale perfetto.**Ingredienti:**– 3 tazze e ½ (280 g) di melanzane, a dadini– … Lire plus

I 5 trucchi da seguire per avere una pianta di basilico profumata e rigogliosa per anni

Il basilico è una delle erbe aromatiche più amate e utilizzate in cucina, grazie al suo aroma unico e al suo sapore fresco. Coltivare una pianta di basilico rigogliosa e profumata che duri a lungo richiede attenzione, cura e qualche piccolo trucco. In questo articolo, esploreremo cinque consigli per aiutarti a ottenere una pianta di … Lire plus

Applicazioni pratiche dell’aceto bianco in giardino: consigli e suggerimenti

Utilizzi dell’aceto bianco in giardino Aceto bianco per proteggere le piante dai funghi L’aceto bianco possiede proprietà antimicrobiche grazie alla sua acidità (acido acetico), che può aiutare a combattere alcuni funghi e muffe. Per utilizzarlo, mescolate 2 cucchiaini di aceto bianco con un’infusione di camomilla e spruzzate la soluzione sulle piante interessate. È importante notare … Lire plus