Zucchine sott’olio: la conserva piatto!

Preparare le zucchine sott’olio è un ottimo modo per conservare questo versatile ortaggio e arricchire molti piatti con il loro sapore delicato e leggermente acidulo. Ecco una ricetta semplice per preparare zucchine sott’olio: Ingredienti: Zucchine: circa 1 kg Aglio: 2-3 spicchi, affettati sottilmente Peperoncino fresco (opzionale): 1 peperoncino, tagliato a rondelle sottili Foglie di basilico … Lire plus

Pane facile e buonissimo

Ingredienti: Acqua tiepida : 70 ml, per attivare il lievito Latte caldo : 70 ml, per una tenera mollica Lievito secco : 1 cucchiaino, l’ingrediente magico Zucchero : 1 cucchiaino, per nutrire il lievito Uovo : 1, per ricchezza e colore Burro Fuso : 2 cucchiai, per sapore e morbidezza Farina : 320g, la base … Lire plus

I Benefici del Limone Congelato: Mito o Realtà?

Il limone, prezioso agrume, è un frutto ricco di nutrienti i cui numerosi benefici sono ben noti. Ricco di vitamina C, possiede proprietà antibatteriche, antivirali e antisettiche. Inoltre, è un eccellente stimolante immunitario e può essere utilizzato in molti modi per trarne vantaggi per la salute. Ma è vero che congelare il limone ne aumenta … Lire plus

Il trucco dei tre rametti di rosmarino in un barattolo: ecco perché e come si mette in pratica

La saggezza e l’esperienza dei nostri nonni sono un tesoro inestimabile che spesso ci offre preziosi trucchi e consigli per rendere la nostra vita quotidiana più semplice e gratificante. Tra i tanti segreti tramandati di generazione in generazione, c’è un ingrediente magico e profumato che è presenza fissa nelle cucine e le case delle famiglie … Lire plus