Zucchine sott’olio: la conserva piatto!
Preparare le zucchine sott’olio è un ottimo modo per conservare questo versatile ortaggio e arricchire molti piatti con il loro sapore delicato e leggermente acidulo. Ecco una ricetta semplice per preparare zucchine sott’olio: Ingredienti: Zucchine: circa 1 kg Aglio: 2-3 spicchi, affettati sottilmente Peperoncino fresco (opzionale): 1 peperoncino, tagliato a rondelle sottili Foglie di basilico … Lire plus