Succo di albicocca per l’inverno a casa senza spremiagrumi! Nettare naturale di albicocca!

  Ingredienti Ingredienti principali: – 6 kg di albicocche molto mature e dolci Ingredienti per il nettare: – 5 litri di acqua fredda – 750 g di zucchero (a piacere, in base alla dolcezza delle albicocche) Procedimento 1. Preparazione delle albicocche: – Lavate accuratamente le albicocche sotto l’acqua corrente. – Rimuovete i noccioli e mettete … Lire plus

Cheesecake alle fragole senza cottura: la ricetta facile per un dessert dolce ma aspro

Questa cheesecake alla fragola è un dolce leggero e senza cottura , meno denso di una versione al forno. Questa cheesecake è realizzata con una base croccante di biscotti secchi, un ripieno liscio ma compatto di crema di formaggio, zucchero, panna e una guarnizione di fragole fresche . Questa cheesecake alla fragola rinfrescante e senza … Lire plus

CREMA OREO E CIOCCOLATO

CREMA OREO E CIOCCOLATO (Pezzare 8 porzioni) Ingredienti : 2 pacchetti di biscotti Oreo 2 tazze di panna montata con zucchero 3 cucchiai di cacao amaro 2 tazze di vetro di meringa 1 tazza di cioccolato grattugiato Preparazione:

Biscotti di Frolla Montata

Ingredienti 380 g di farina 180 g di zucchero a velo 3 tuorli 2 albumi Un pizzico di sale 250 g di burro ammorbidito 1 bustina di vanillina Procedimento Preparare l’Impasto: In una ciotola capiente, montare il burro ammorbidito con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema soffice e chiara. Aggiungere i tuorli … Lire plus

Spaghetti con Finocchietto, Acciughe e Mollica Abbrustolita

Ingredienti 400 g di spaghetti 300 g di finocchietto selvatico 6 filetti di acciughe sott’olio 1 cipolla 1 peperoncino (opzionale) 100 g di pane grattugiato Olio extravergine d’oliva Sale Pepe Procedimento Preparare il Finocchietto: Lavare il finocchietto selvatico. Sbollentare il finocchietto in acqua salata per qualche minuto. Scolare e conservare l’acqua di cottura. Preparare la … Lire plus

Zucchine ,patate e mozzarella, cotte in forno

Ricetta di Apicella Lidia E Ciro Grattugiare in una ciotola 2 zucchine e 3-4 patate(cotte in precedenza),aggiungere 2 uova, sale,pepe,parmigiano, pecorino 2 cucchiai di farina e 2 cucchiai di pan grattato aggiungere la mozzarella mescolare bene e fare delle frittelline ho cotto in forno gia caldo a 180gradi circa 20minuti

INGREDIENTI4 uova 10 cucchiai di zucchero 15 cucchiai di farina 1 bicchiere (plastica) di olio di semi 1 bicchiere di latte Mezza fiala di limone o mandorla… (quel che si vuole) Vanillina 1 bustina di lievito PREPARAZIONE Sbattere le 4 uova con lo zucchero. Ricavare una bella spuma e aggiungere un Po alla volta la … Lire plus