Parmigiana di Melanzane e Patate

Parmigiana di Melanzane e Patate Ingredienti:Per le melanzane:– 1 melanzana media– Olio d’oliva q.b.– Sale e pepe a piacerePer le patate:– 1 patata media– Sale e pepe a piacere– Paprika dolce a piacere– Origano secco a piacere– Olio d’oliva q.b. vedere il seguito alla pagina successiva

Zuppa Cremosa di Zucchine: Un Tesoro di Gusto e Leggerezza

Ingredienti 1 cipolla, tritata Olio di girasole (quanto basta per soffriggere) 3 spicchi d’aglio, tritati 2 carote, a cubetti 2 patate dolci, a cubetti 2 zucchine, a cubetti 1 peperoncino piccante, privato dei semi e tritato (opzionale) Acqua (quanto basta per coprire le verdure) Prezzemolo fresco, tritato (per guarnire) 200 ml di panna light (10% … Lire plus

Calamari ripieni alla mediterranea

Ingredienti Dosi per 4persone 8calamari puliti 400 gpomodorini 70 gpangrattato 1cucchiainocapperi dissalati 4filetti di acciuga sott’olio 100 golive nere denocciolate 2 spicchiaglio ½ bicchierevino bianco prezzemolo q.b. olio d’oliva q.b. sale fino q.b. Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva