Melanzane alla Mozzarella
Melanzane alla Mozzarella Le melanzane alla mozzarella sono un secondo piatto vegetariano goloso e facile da preparare. Le melanzane, fritte e farcite con mozzarella, sono perfette anche fredde e sono ottime come piatto principale o antipasto. Ecco la ricetta! Ingredienti: 2 melanzane 200 g di mozzarella 300 ml di acqua 160 g di farina 00 … Lire plus