Oggi, per un pranzo leggero e gustoso, ho preparato delle Melanzane Panate al Forno. deliziose, sono ottime sia come contorno che come secondo piatto. Ecco la ricetta! Ingredienti 4 melanzane 100 g di pangrattato 100 g di formaggio grattugiato (preferibilmente pecorino pugliese) Sale e pepe q.b. 1 peperoncino 5-6 foglie di basilico fresco Olio extravergine … Lire plus
Ingredienti Dosi per 15 frittelle 2 zucchine piccole 2 uova 50 g latte 2 cucchiai formaggio grattugiato 130 g farina sale fino q.b. olio di semi per friggere q.b. La Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva
Gli spaghetti alle vongole sono un piatto tipico della cucina italiana, perfetto per un pranzo o una cena estiva. Ecco come realizzare questo piatto delizioso! Ingredienti per 4 persone 1,5 – 2 kg di vongole veraci 350 g di spaghetti 2 spicchi d’aglio Olio extravergine d’oliva q.b. Mezzo bicchiere di vino bianco Sale Peperoncino (a … Lire plus
Ingredienti per 4 porzioni 3 zucchine freschissime di piccole dimensioni 1 limone Sale e pepe Pepe rosa (facoltativo) Menta Olio extravergine d’oliva Procedimento Preparazione delle zucchine: Lavate e spuntate le zucchine. Con l’aiuto di una mandolina o di un pela patate, ricavate delle fettine di zucchina sottilissime. Eliminazione dell’acqua: La ricetta continua nella pagina successiva
Ecco una ricetta semplice per preparare mojito fatti in casa con ingredienti comuni. Mojito al limone Prendi un grosso limone e taglialo a metà. Sbucciare con attenzione la metà ed eliminare i semi. Tagliare l’altra metà a fettine piccole. Raccogli le foglie da 5 a 8 rametti di menta; Il loro numero dipende dalle tue … Lire plus
per 4 persone 12 friggitelli peperoncini verdi 5 o 6 cucchiai di pangrattato oppure pane raffermo da sbriciolare 3 o 4 pomodorini olio extravergine d’oliva 1 spicchio d’aglio basilico sale pepe La ricetta continua nella pagina successiva
Benvenuti in un’esperienza gastronomica che delizierà i palati di tutti! Oggi vi presentiamo la torta di mele e cannella con noci, una creazione deliziosa che diventerà senza dubbio la preferita di tutti a tavola. Questa irresistibile combinazione di sapori e consistenze ha catturato il cuore di molte persone ed è un’opzione perfetta per ogni occasione … Lire plus
Ingredienti: Per il manzo: 1,4 kg di arrosto di manzo (come l’arrosto di costata o di sirloin) 15 ml di olio d’oliva Miscela di spezie: 1 tazza di paprika dolce 1 tazza di aglio in polvere ½ tazza di cipolla in polvere ½ tazza di timo secco ½ tazza di rosmarino essiccato Sale e pepe … Lire plus
BISTECCHE DI PIZZA SUCCOSE DI MELANZANE Ingredienti: 2 melanzane medie 1 cucchiaio di condimento italiano o toscano 2 cucchiai di olio d’oliva 1/2 tazza di salsa di pomodoro a scelta 10 pomodorini, tagliati a metà 1/2 tazza di formaggio vegano prezzemolo fresco, per decorare La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva
Ricetta di Caterina Carelli Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d’oliva 2 zucchine medie, grattugiate 150 g di salmone affumicato, tagliato a pezzi Philadelphia o altro formaggio cremoso (circa 100 g) Sale e pepe q.b. Gnocchetti (circa 400 g) Acqua di cottura degli gnocchi Preparazione: La ricetta continua nella pagina successiva