L’acido citrico è un prodotto conservante e antiossidante naturale comune in tantissime industrie, come la cosmetica, l’alimentare e la farmaceutica. Si tratta di un acido organico presente in una grande varietà di frutta, soprattutto negli agrumi, anche se la maggior parte dell’acido citrico in commercio si ottiene attraverso la fermentazione degli zuccheri. Usatissimo come conservante di … Lire plus
INGREDIENTI: Per il ripieno di composto di fichi: 30 g di mandorle 1/2 limone (scorza) 400 g di fichi 50 g (1/4 di tazza) di zucchero Per l’impasto: 80 g (1/2 tazza) di zucchero 1/2 limone (scorza) 210 g (1 3/4 tazze) di farina multiuso 40 g (1/4 di tazza) di fecola di patate 20 … Lire plus
INGREDIENTI per 4 persone: 350 g di fusilli 2 scatolette di tonno sott’olio 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 200 g di pomodorini Olio d’oliva Sale e pepe qb Parmigiano grattugiato (facoltativo) PREPARAZIONE: continua alla pagina successiva
ingredienti 400 gr di spaghetti 1,5 kg di cozze con il guscio 2 spicchi d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco Prezzemolo tritato Olio evo Sale Pepe la preparazione vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: 250 g di spinaci freschi lavati e tritati 250 gricotta 1 uovo 100 g di parmigiano, grattugiato fresco 1 tazza di pangrattato Sale e pepe a piacere Noce moscata a piacere 150 g di farina (più un po’ di più per spolverare) La ricetta continua nella pagina successiva Indicazioni: La ricetta continua nella pagina … Lire plus
Benvenuto nella guida definitiva per preparare deliziosi pancake ripieni salati per la colazione cinese! Questi pancakes sono perfetti per un’abbondante colazione o un brunch, con un esterno croccante e un ripieno saporito e saporito. Iniziamo! Perché adorerai questa ricetta Questi pancake salati si ispirano ai piatti della colazione in stile cinese, offrendo un tocco unico … Lire plus
Ingredienti: Condimento ¼ tazza di olio d’oliva ¼ tazza di aceto balsamico 2 o 3 cucchiai di succo di limone fresco 1 spicchio d’aglio tritato 1 cucchiaino di condimento italiano ¼ cucchiaino di sale kosher ¼ cucchiaino di pepe nero Insalata di pasta caprese ½ libbra di pasta secca (si consigliano farfalle o altre piccole … Lire plus
Ingredienti: 1 bicchiere di olio di semi di girasole (non pieno) 1 bicchiere di latte 4 uova 300 g di farina 300 g di zucchero 1 limone grattugiato 2 bustine di lievito reale Preparazione: La ricetta continua nella pagina successiva
Ingredienti : Uova: 6 Patate medie: 3-4 Cipolla bianca: 1 (opzionale, tradizionalmente non sempre inclusa) Sale: qb Olio di semi di arachidi: qb (potete usare anche olio d’oliva) Come Preparare una Tortilla di Patate: La ricetta continua nella pagina successiva
Ingredienti: Per le bruschette: 15 fette di pane (preferibilmente ciabatta o baguette) Olio d’oliva 2 spicchi d’aglio, dimezzati Sale q.b. Per la versione pomodori e olive: 10 pomodorini rossi, lavati e tritati 10 olive nere o verdi, denocciolate e affettate Basilico fresco, tritato Sale, pepe nero e olio d’oliva q.b. Per la versione ricotta e … Lire plus