Piatto di melanzane senza frittura
Ingredienti: 2 melanzane – La stella del piatto, che fornisce una consistenza carnosa. Olio d’oliva – Per arrostire e rosolare, aggiungendo una profondità fruttata. Sale e pepe – Condimenti essenziali per esaltare i sapori naturali. Paprika dolce – Aggiunge un sapore delicato e dolce con un colore vibrante. Origano – Apporta un pizzico di note … Lire plus