Ricette con le zucchine: 76 ricette facili e veloci da preparare con l’amato ortaggio
Zucchine gratinate: Zucchine a fette grigliate e poi gratinate con pangrattato, formaggio e prezzemolo.
Zucchine al forno con formaggio: Zucchine tagliate a rondelle e cotte al forno con formaggio grattugiato e erbe aromatiche.
Insalata di zucchine e pomodori: Zucchine tagliate a fette sottili con pomodori a dadini, basilico e condite con olio e aceto.
Zucchine in agrodolce: Zucchine saltate in padella con aceto, zucchero, uvetta e pinoli.
Frittata di zucchine: Frittata preparata con zucchine a dadini, uova, formaggio e prezzemolo, poi cotta in padella.
Piatti Veloci e Snack:
Bruschette alle zucchine: Pane tostato con zucchine grigliate, aglio, olio e basilico fresco.
Zucchine alla scapece: Zucchine fritte e marinare con aglio, aceto e menta fresca.
Muffin salati alle zucchine: Muffin preparati con zucchine grattugiate, formaggio e pancetta.
Zucchine in tempura: Zucchine tagliate a bastoncini, passate nella pastella e fritte croccanti.
Insalata di quinoa con zucchine: Quinoa cotta e raffreddata con zucchine grigliate, feta e avocado.
Dolci:
Zucchine al forno con formaggio: Zucchine tagliate a rondelle e cotte al forno con formaggio grattugiato e erbe aromatiche.
Insalata di zucchine e pomodori: Zucchine tagliate a fette sottili con pomodori a dadini, basilico e condite con olio e aceto.
Zucchine in agrodolce: Zucchine saltate in padella con aceto, zucchero, uvetta e pinoli.
Frittata di zucchine: Frittata preparata con zucchine a dadini, uova, formaggio e prezzemolo, poi cotta in padella.
Piatti Veloci e Snack:
Bruschette alle zucchine: Pane tostato con zucchine grigliate, aglio, olio e basilico fresco.
Zucchine alla scapece: Zucchine fritte e marinare con aglio, aceto e menta fresca.
Muffin salati alle zucchine: Muffin preparati con zucchine grattugiate, formaggio e pancetta.
Zucchine in tempura: Zucchine tagliate a bastoncini, passate nella pastella e fritte croccanti.
Insalata di quinoa con zucchine: Quinoa cotta e raffreddata con zucchine grigliate, feta e avocado.
Dolci:
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